VERMICELLI DI SOIA 500G

4,90 Iva inclusa

Ingredienti:

Amido di Fagioli Mung ( vigna radiata) ( Origine Cina ) 50%, amido di piselli ( Origine : Canada ) 50%.

MODALITA’ DI PREPARAZIONE: Immergere i Noodlesin acqua per 35 min , una volta ammorbiditi colarli.Possono essere serviti freddi, saltati in padella o insieme alle zuppe.

10 disponibili

COD: 6944121400117 Categoria: Tag: , , ,

-SPAGHETTI DI SOIA – LONGKOW VERMICELLI –

-500g-

-PAGODA BRAND-

Vermicelli di soia Verde – vale a dire fagioli Mung – ottenuti dall’amido estratto da questi fagioli, che sono gialli come la soia e ricoperti da una buccia verde, da ciò deriva il nome di ” soia verde”, e infatti sono  comunemente chiamati “spaghetti di soia “.

possono essere cotti in vari modi: di solito non vengono buttati in acqua bollente ( o al massimo solo 1 minuto), ma si mettono in ammollo per 3-5 minuti( in base alla temperatura dell’acqua), affinche si ammorbidiscono, poi si fanno saltare in padella con condimenti e altri ingredienti a piacere come pezzetti di verdure eo carne. Sono ottimi anche in insalate freddi o cotti al vapore, oppure tradizionalmente come ripieno dei ravioli cinesi  ” Bun”o degli involtini di riso freschi vietnamiti “gôi cuõn”. Naturalmente si può anche unirli direttamente al brodo in una classica noodle orientale .

Peso0,530 kg

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