Miele di Castagno Biobruni dalle proprietà anti-infiammatorie e anti-batteriche.
Il miele è un alimento salutare e genuino dotato di elevato valore nutritivo che lo rende non solo un dolcificante ma un alimento importante nella dieta di tutti i giorni, indicato per anziani, bambini, sportivi, malati e chiunque svolga lavori stressanti e faticosi.
Il suo gusto particolare non eccessivamente dolce con retrogusto sempre più o meno amaro, lo rende indicato agli amanti del genere.
Si accompagna bene sui formaggi stagionati, ricotta di pecora e costolette di maiale. Per un’eccellente prima colazione su fettine di pompelmo.
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