Colomba Artigianale Farro con Pera e Cioccolato – Li Casotti

INGREDIENTI: Farina di frumento, farina di grani antichi (farro spelta, farro di cocco, farro monococco) , lievito naturale in polvere di farina di grano tenero, acqua , burro, zucchero, tuorlo d’uovo pastorizzato, miele , lievito di birra, glutine di frumento, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, sale, latte scremato in polvere, estratto di malto d’orzo in polvere , aromi naturali, agente di trattamento della farina :acido ascorbico, alfa amilasi, pera semicandita, gocce di cioccolato puro.

GLASSATURA: zucchero, grasso vegetale ( palma , girasole, burro di karitè , colza) cacao magro in p0olvere (17) , siero di latte in polvere , emulsionante : lacitina di soia , vanillina, grasso vegetale (palmisto, cocco) caco magro al 10-12 % , lattosio, aromi ,pere semicandite.