L’avena è fonte di fibre . Nonostante nel nostro paese l’impegno dell’avena sia ancora limitato , questo cereale ha origini antichissime : i popoli germanici e scozzesi , per esempio, basavano la loro alimentazione sull’ avena , grazie al fatto che questa pianta riesce a superare i climi più rigidi delle regioni nordiche.
Ifiocchi di Avena Baule volante sono prodotti ammorbidendo il chicco con una breve cottura a vapore e poi pressandolo.
Sono oideali per la colazione , con il latte e lo yougurt , da soli o con l’aggiunta di frutta , ma anche mescolati alle verdure per un pasto leggero.
Peso
0,505 kg
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